Infoberitaku.com – Untuk menu enak yang kali ini akan disajikan dan akan dibahas adalah menu yang berbau dengan ikan. Ikan sendiri adalah menu resep yang memiliki nutrisi penting bagi tubuh. Dan sekarang yang saya akan ulas adalah menu masakan nugget ikan enak.
resep masakan enak
Bahan utama:
- Filet ikan (bisa ikan kakap atau tenggiri, 4ons)
- 2 buah wortel bersihkan dan juga parut yang halus
- 3 butir telur
- 1 ons terigu
- 3 buah bawang merah yang sudah dihaluskan
- 2 bawang putih sudah dihaluska
- Garam secukupnya
- ½ sdt merica halus
- Tepung panir
- Minyak goreng
Cara membuat:
- Bersihkan dan blender filet ikan sampai menjadi halus, kemudian dicampur dengan parutan wortel, dan 1 butir telur, tepung terigu, bawang merah, bawang putih, merica dan juga garam, aduk semua sampai tercampur dengan rata
- Siapkan Loyang, oles terlebih dahulu dengan minyak goerng, tipis saja. Masukan adonan nugget ke dalamanya.
- Kukus adonan hingga matang, lalu angkat dan juga dinginkan
- Potong nugget ikan sesuai dengan kesukaan anda lalu tabur dengan terigu
- Kocok telur, lalu celupkan potongan nugget ikan ke dalam. Jangan lupa guling guling tepung panir, baru kemudian di goreng
- Sesudah selesai hingga kecoklatan, baru angkat dan sajikan
menu makanan enak nugget ikan resep masakan enak 2014-11-01
