Infoberitaku.com – siapa yang tidak tahu makanan yang satu ini, Cap Jay Goreng? Menu makan ini adalah tradisi orang China yang sudah lama sekali dan dibawa oleh kita sampai dengan saat ini. Chinese food yang satu ini termasuk ke dalam menu yang disukai banyak orang dan juga mudah untuk membuatnya.

Kesempatan kali ini saya akan membahas cara membuat Cap Jay Goreng yang mudah dan juga tidak akan memakan waktu banyak.

Menu Masakan Mudah

Bahan utama:

50gr daging ayam, potong kotak

5 buah baso, iris

1 wortel

1 ikat sawi hijau

200 gr sawi putih

150gr kembang kol

2 siung bawang putih

1sdt kecap ikan

1sdm saus tiram

¼ sdt merica

½ sdm tepung maizena, beri sedikit air

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih
2. Masukan ayam dan baso, aduk sampai rata
3. Tambah kecap ikan, saus tiram, garam, merica, aduk rata, tambah sedikit air
4. Tuang wortel, sawi hijau, sawi putih dan kembang kol, aduk sampai rata
5. Tambahkan maizena yang sudah diber air, tunggu sampai kuahnya mengental
6. Angkat, Cap Jay Siap disajikan

Cap Jay Chinese Food menu masak mudah 2014-10-17